Aperçu historique

Le ptérostilbène, un composé présent en petites quantités dans les myrtilles et les raisins, n'a peut-être pas la même reconnaissance que son cousin le resvératrol , mais il attire l'attention de la communauté scientifique pour ses bienfaits potentiels pour la santé. Bien qu’il ait été synthétisé pour la première fois en 1945, le ptérostilbène est resté relativement obscur jusqu’au début du 21e siècle, lorsque les chercheurs ont commencé à étudier ses applications potentielles en santé.

La biologie et la chimie du ptérostilbène

Le ptérostilbène appartient à une classe de composés appelés phytoalexines, que les plantes produisent pour se défendre contre les infections et le stress environnemental. Son nom est dérivé de deux mots grecs : « ptéron » (aile) et « stilbène » (brillant), faisant référence à sa structure chimique.

Chimiquement, le ptérostilbène est un stilbénoïde, similaire au resvératrol mais avec deux groupes méthoxy remplaçant les groupes hydroxy. Cette légère différence pourrait contribuer à renforcer sa lipophilie et sa biodisponibilité*, lui permettant de rester plus longtemps dans l'organisme et potentiellement d'exercer davantage de bienfaits pour le bien-être.

Le ptérostilbène a montré des propriétés antioxydantes potentielles dans certaines études en laboratoire auprès de certaines populations. Il a également été démontré qu'il aide potentiellement à soutenir une protéine appelée récepteur alpha activé par les proliférateurs de peroxysomes (PPARα), qui pourrait jouer un rôle dans le métabolisme ainsi que dans les taux de cholestérol et de glycémie.*

Supplément de trans-ptérostilbène

Compte tenu des bienfaits potentiels du ptérostilbène sur la santé, il n’est pas surprenant que ce composé ait trouvé sa place dans les suppléments de ptérostilbène . Le trans-ptérostilbène est la forme généralement trouvée dans les suppléments, car c'est la forme la plus biologiquement active et la mieux absorbée.

Cependant, la quantité de ptérostilbène naturellement présente dans les aliments est relativement faible. Pour obtenir une dose significative de ce composé, il faudrait consommer de grandes quantités de myrtilles ou de raisins, ce qui n’est pas pratique pour la plupart des gens. Par conséquent, prendre un supplément de trans-ptérostilbène peut être un moyen plus réalisable de l'ajouter à son régime en complément de son régime alimentaire régulier.

Bien que la recherche sur le ptérostilbène soit prometteuse, elle n’en est qu’à ses débuts. Des études supplémentaires sont nécessaires. Comme toujours, les individus devraient consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout nouveau régime de supplémentation.

Faits intéressants sur le ptérostilbène

1. Parent du resvératrol : Le ptérostilbène est un analogue structurel du resvératrol, un autre antioxydant présent dans le raisin et le vin rouge. Cependant, en raison de sa biodisponibilité potentielle, le ptérostilbène pourrait offrir des avantages uniques.*

2. Le pouvoir de la myrtille : Le ptérostilbène est l'un des composés responsables des bienfaits pour la santé souvent associés aux myrtilles.

3. Lien avec la longévité : Certaines recherches suggèrent que le ptérostilbène pourrait soutenir les protéines sirtuines, qui pourraient être associées à la longévité.*

En conclusion, le ptérostilbène est un composé fascinant dont les bienfaits potentiels pour la santé font l’objet d’un nombre croissant de recherches. De ses propriétés antioxydantes à son rôle potentiel dans le vieillissement en bonne santé*, ce cousin moins connu du resvératrol est très prometteur. Alors que les scientifiques continuent d’explorer ses avantages et ses applications potentielles, le ptérostilbène pourrait bientôt devenir un pilier des discussions sur certains types de soins de santé. Vous pouvez également retrouver parfois l'association de ptérostilbène et de nicotinamide riboside. Vous pourriez également être intéressé à lire sur NR+ , NAD+ et NADH .

En attendant, ceux qui souhaitent exploiter les avantages potentiels du ptérostilbène pourraient envisager un supplément de trans-ptérostilbène, qui pourrait fournir une forme biodisponible du composé. N'oubliez pas, cependant, que même si les recherches actuelles sont prometteuses, elles n'en sont qu'à leurs débuts et qu'aucun supplément ne devrait remplacer une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et des soins de santé de routine.

De plus, la présence de ptérostilbène dans les myrtilles et les raisins contribue à la réputation de ces fruits comme aliments bons pour la santé. Bien que les quantités de ptérostilbène contenues dans ces aliments puissent être faibles, ils sont accompagnés d’une multitude d’autres nutriments et composés bénéfiques, soulignant l’importance d’une alimentation variée et riche en plantes.