La L-Carnitine est un acide aminé qui peut jouer un rôle dans la production d'énergie et le métabolisme.* Elle est produite naturellement par l'organisme et peut également être obtenue par l'alimentation via la consommation de viande rouge, de produits laitiers et de certains types de poissons. En plus de ses sources naturelles, la L-Carnitine est également disponible sous forme de complément alimentaire.
On pense que la L-Carnitine a été découverte en 1905 et doit son nom au mot latin « carnus » signifiant viande, car elle a été trouvée pour la première fois dans la viande. Il est synthétisé dans le foie et les reins à partir des acides aminés lysine et méthionine et stocké, entre autres, dans les tissus musculaires et le cœur.
La L-Carnitine est une molécule composée de deux acides aminés , la lysine et la méthionine. Il a une formule chimique de C7H15NO3 et est soluble dans l'eau. Il s’agit d’un nutriment non essentiel, ce qui signifie qu’il peut être synthétisé par l’organisme et ne doit pas nécessairement être obtenu par l’alimentation.
Le processus biologique de la L-carnitine
La L-Carnitine peut jouer un rôle important dans le transport des acides gras à longue chaîne vers les mitochondries, où ils pourraient être convertis en énergie.* Ce processus est connu sous le nom d'oxydation des acides gras, et la L-Carnitine agit comme une navette, transportant le acides gras dans les mitochondries pour la production d’énergie.
En plus de son rôle dans la production d’énergie, la L-Carnitine pourrait avoir d’autres avantages potentiels pour le bien-être. Par exemple, certaines études ont examiné son potentiel pour soutenir la performance physique, la santé cardiaque et la gestion du poids.*
Depuis sa découverte, la L-carnitine a fait l’objet de nombreuses études et recherches. Au début du 20e siècle, la L-Carnitine était parfois utilisée pour soutenir le cœur et le foie.* Dans les années 1970 et 1980, son potentiel en tant que complément améliorant les performances a été exploré pour la première fois, et elle est depuis devenue un complément alimentaire populaire auprès des athlètes et amateurs de remise en forme.
En conclusion, la L-Carnitine est un acide aminé naturel qui peut jouer un rôle dans le soutien de la production d'énergie et du métabolisme.* Elle a fait l'objet de nombreuses études et recherches, et ses bienfaits potentiels pour la santé continuent d'être explorés. Qu'elle soit obtenue à partir de sources naturelles ou sous forme de complément alimentaire, la L-Carnitine peut jouer un rôle dans le soutien d'un mode de vie sain.* Vous pouvez également trouver plus d'informations sur la L-Carnitine sous forme de L-Tartrate , de L-Carnitine liposomale et d'acétyl-l- carnitine .
Comme toujours, parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments. Obtenez des conseils professionnels si vous pensez avoir besoin d'un supplément de L-carnitine ou si vous en prenez déjà un pour vous assurer que vous ne dépassez pas les quantités dont vous pourriez avoir besoin.