Los organismos del suelo (SBO) son bacterias que se encuentran naturalmente en el suelo. En las últimas décadas, estos microorganismos han captado el interés de la comunidad de la salud y el bienestar, gracias a su potencial para actuar como probióticos, bacterias beneficiosas que pueden ayudar a promover el microbioma intestinal y respaldar la salud en general.* Estos probióticos del suelo han despertado el interés de la comunidad de la salud y el bienestar. intriga y especulación sobre sus propiedades biológicas únicas y posibles ventajas sobre los probióticos tradicionales. En este artículo, examinaremos la historia de los probióticos SBO, su biología, su potencial como suplementos y otros datos interesantes.

Historia de los probióticos SBO

Nuestra relación con los organismos del suelo se remonta a nuestros antepasados, que estaban en constante contacto con el suelo y la tierra. Consumían alimentos no procesados, a menudo con residuos de tierra y bacterias, incorporando sin darse cuenta SBO a sus dietas. Esta exposición constante permitió que evolucionara una relación simbiótica entre los humanos y estos organismos, lo que podría desempeñar un papel en el desarrollo de nuestro sistema inmunológico.

El concepto de probióticos en sí fue introducido por el biólogo ruso y premio Nobel Elie Metchnikoff a principios del siglo XX. Metchnikoff sugirió que consumir bacterias beneficiosas podría mejorar la salud y la longevidad. Sin embargo, el término "probióticos" no se acuñó hasta la década de 1960.

No fue hasta la última parte del siglo XX, con los avances en la investigación microbiana, que se reconoció el potencial de los SBO como probióticos . Los SBO, con su distintiva resistencia y posibles beneficios para la salud, se identificaron como posibles agentes terapéuticos y se introdujeron en los suplementos dietéticos.

Biología de los SBO

Los SBO comprenden un grupo diverso de bacterias, incluidas las especies Bacillus, Lactobacillus y Streptomyces, entre otras. A diferencia de los probióticos tradicionales que a menudo se derivan de fuentes humanas o lácteas, los SBO son organismos resistentes que pueden sobrevivir en condiciones ambientales adversas. Forman endosporas: capas protectoras resistentes que les permiten soportar el calor, el frío, la radiación, la acidez e incluso los rigurosos procesos de fabricación de los suplementos.

Además, los SBO son anaerobios facultativos, lo que significa que pueden prosperar tanto en entornos ricos como privados de oxígeno. Esto los hace particularmente adecuados para resistir el viaje a través del tracto gastrointestinal, donde pueden llegar intactos al colon y activarse.*

Suplementos probióticos SBO

La capacidad de los SBO para sobrevivir en condiciones adversas los ha hecho atractivos como suplementos probióticos. A diferencia de muchos probióticos tradicionales que pueden perder su potencia debido a condiciones ambientales inestables, los probióticos SBO podrían sobrevivir y proliferar en el intestino.*

Se cree que los probióticos SBO ayudan a promover la salud intestinal al mantener el equilibrio de la microbiota intestinal.* Se sugiere que respalden la abundancia de bacterias beneficiosas, promuevan la integridad del revestimiento intestinal y el sistema inmunológico.*

Varios estudios han demostrado los beneficios potenciales de los probióticos SBO para apoyar la salud digestiva y la función inmune, y promover la absorción de nutrientes en individuos específicos. Se necesitan ensayos clínicos más rigurosos y de mayor escala para fundamentar estos hallazgos y comprender completamente los beneficios potenciales asociados con el uso de probióticos SBO.

Datos interesantes sobre los probióticos SBO

1. Naturaleza formadora de esporas : la naturaleza formadora de esporas de los SBO les permite entrar en un estado inactivo cuando las condiciones son desfavorables, solo para reanimarse una vez que alcanzan un entorno propicio, como el intestino humano. Esta propiedad es exclusiva de los SBO y los diferencia de otros probióticos.

2. No es necesario tener refrigeración : a diferencia de muchos probióticos tradicionales que requieren refrigeración para mantener su viabilidad, los probióticos SBO no la necesitan. Esto se debe a su estructura de endosporas, que las protege de las duras condiciones ambientales, lo que las hace más estables y aptas para viajar.

3. Presencia natural en el medio ambiente : los SBO se encuentran de forma natural en el suelo y forman parte de la dieta humana cuando se consumen productos frescos de la huerta y de cosecha propia. Con la agricultura industrial y el uso extensivo de pesticidas, la cantidad de SBO en la dieta moderna ha disminuido significativamente.

4. Puede apoyar la función inmune : se cree que los probióticos SBO ayudan a promover la función inmune. Pueden estimular la producción de IgA secretora, un anticuerpo que puede desempeñar un papel en el apoyo a la salud intestinal.*

5. Conexión ancestral : el uso de probióticos SBO nos devuelve a nuestras raíces ancestrales, imitando la exposición microbiana natural con la que los humanos evolucionaron durante miles de años. Esto a menudo se conoce como la hipótesis de los "viejos amigos" o de la "higiene": la idea de que la menor exposición a los microbios, incluidos los SBO, ha provocado un aumento de las enfermedades autoinmunes y alérgicas en las sociedades higiénicas modernas. Quizás también quieras leer sobre la relación entre la salud de la piel y los probióticos .

Los organismos basados ​​en el suelo (SBO) representan una frontera convincente en el mundo de los probióticos. Sus mecanismos de supervivencia únicos y sus posibles beneficios para la salud han elevado su estatus en la comunidad de salud y bienestar. Si bien la investigación preliminar sugiere varios beneficios potenciales del uso de probióticos SBO, es fundamental que se realicen estudios rigurosos adicionales para comprender completamente sus propiedades. Como siempre, las personas deben consultar con su proveedor de atención médica antes de comenzar cualquier nuevo régimen de suplementos dietéticos.