La vitamina E es un nutriente importante que desempeña un papel crucial en el mantenimiento de una buena salud. Si bien muchas personas están familiarizadas con los suplementos de vitamina E , también hay muchos alimentos que son naturalmente ricos en isómeros de vitamina E. En este artículo, exploraremos algunas de las mejores fuentes alimenticias de isómeros de vitamina E.

Fuente alimenticia de isómeros de vitamina E.

1. Nueces y semillas Las nueces y las semillas son algunas de las mejores fuentes de isómeros de vitamina E. Las almendras, los cacahuetes, las avellanas y las semillas de girasol son particularmente ricas en vitamina E. Por ejemplo, una onza de almendras proporciona 7,4 mg de vitamina E, mientras que una onza de semillas de girasol proporciona 7,4 mg de vitamina E.

2. Aguacate El aguacate es una fruta deliciosa y nutritiva que tiene un alto contenido en grasas saludables, fibra y vitamina E. Un aguacate entero aporta aproximadamente 4 mg de vitamina E. El aguacate también es un alimento versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas, desde batidos a ensaladas.

3. Espinacas y otras verduras de hojas verdes Las espinacas y otras verduras de hojas verdes son ricas en una variedad de nutrientes, incluidos los isómeros de vitamina E. Una taza de espinacas cocidas proporciona aproximadamente 1,6 mg de vitamina E. Otras verduras de hojas verdes con alto contenido de vitamina E son las acelgas, la col rizada y la col rizada.

4. Aceites vegetales Los aceites vegetales, como el aceite de germen de trigo, el aceite de girasol y el aceite de cártamo, también son fuentes ricas en isómeros de vitamina E. Una cucharada de aceite de germen de trigo aporta aproximadamente 20 mg de vitamina E, mientras que una cucharada de aceite de girasol aporta aproximadamente 5,6 mg de vitamina E.

5. Alimentos fortificados Muchos alimentos procesados ​​ahora están fortificados con vitamina E, incluidos los cereales para el desayuno, el pan y las leches de origen vegetal. Asegúrese de leer las etiquetas para determinar la cantidad de vitamina E en los alimentos fortificados.

En conclusión, hay muchos alimentos diferentes que son ricos en isómeros de vitamina E. Incorporar una variedad de estos alimentos a su dieta puede ayudar a garantizar que obtenga suficiente cantidad de este importante nutriente. Ya sea que elija comer nueces y semillas, agregar aguacate a sus ensaladas o cocinar con aceites vegetales, existen muchas formas deliciosas y nutritivas de aumentar su ingesta de vitamina E.