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Vous avez peut-être entendu parler de la vitamine B6, mais savez-vous ce que c'est et pourquoi elle est si importante ? La vitamine B6 est une vitamine hydrosoluble dont votre corps a besoin pour de nombreuses fonctions différentes. Elle est considérée comme une vitamine essentielle. On le trouve dans une variété d’aliments, notamment les viandes, les légumes et les fruits. On pense que la vitamine B6 est impliquée dans plus de 100 réactions enzymatiques dans votre corps. Ces réactions sont importantes pour le métabolisme, la fonction immunitaire et la production d'hémoglobine, la protéine transportant l'oxygène dans les globules rouges.
Quel est l'avantage de la vitamine B6
La vitamine B6 est également nécessaire à la formation de myéline, qui est la couche blanche autour des fibres nerveuses qui permet aux impulsions électriques de se propager rapidement et en douceur. Une étude a montré comment la vitamine B6 pourrait également contribuer à la synthèse du GABA. Une autre étude a montré que la vitamine B6 aide l'organisme à produire de la sérotonine et de la noradrénaline, deux neurotransmetteurs importants qui jouent un rôle dans l'humeur et les habitudes de sommeil.*
Qui peut bénéficier de l’utilisation de la vitamine B6 ?*
Même si la plupart des gens consomment suffisamment de vitamine B6 dans leur alimentation, certains groupes de personnes courent un risque de carence. Ces groupes peuvent inclure :
- Personnes atteintes d'une maladie du foie ou d'autres affections affectant l'absorption de la vitamine B6*
- Personnes âgées*
- Femmes enceintes ou allaitantes*
- Les personnes prenant certains médicaments (tels que des pilules contraceptives , des anticonvulsivants ou des antibiotiques)*
Aliments riches en vitamine B6
Plusieurs aliments que nous consommons peuvent offrir de la vitamine B6. Certains des aliments les plus nutritifs en vitamine B6 sont la viande bovine, le poulet, le poisson, notamment le thon, le saumon et la limande, les pommes de terre bouillies et certaines céréales enrichies. Dans les fruits, vous pouvez considérer la sapote mamey, les bananes , le jacquier et le pruneau.
Si vous pensez avoir une carence en vitamine B6, parlez à votre médecin de la possibilité de faire une analyse de sang.
Prendre un supplément peut aider si votre alimentation ne fournit pas suffisamment d'apports. Comme toujours, parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments. Obtenez des conseils professionnels si vous pensez avoir besoin d'un supplément de vitamine B6 ou si vous en prenez déjà un pour vous assurer de ne pas dépasser les quantités dont vous pourriez avoir besoin.
Vous pouvez également en savoir plus sur d'autres types de vitamines B telles que la niacine-vitamine B3 et la vitamine B12 méthylcobalamine . Vous voudrez peut-être également en savoir plus sur son rôle potentiel dans la performance sportive .
