Les facteurs de croissance sont un groupe de composés bioactifs qui peuvent jouer un rôle dans le développement et le soutien des tissus et organes sains.* Ils sont produits par diverses cellules du corps et agissent comme des molécules de signalisation qui peuvent aider à réguler la croissance et la différenciation cellulaire.*
Le colostrum comme source de facteurs de croissance
L'une des sources naturelles les plus riches en facteurs de croissance est le colostrum , le premier lait produit par les mammifères après l'accouchement. Certains types de colostrum peuvent contenir divers facteurs de croissance, notamment le facteur de croissance analogue à l'insuline 1 (IGF-1), le facteur de croissance transformant bêta (TGF-bêta) et le facteur de croissance épidermique (EGF).
L'IGF-1 est un facteur de croissance qui peut jouer un rôle dans la promotion de la croissance et de la réparation des tissus. Il peut être impliqué dans divers processus, notamment le développement des tissus musculaires et osseux, ainsi que la réparation des tissus endommagés.*
Le TGF-bêta est un facteur de croissance multifonctionnel qui peut jouer un rôle dans divers processus biologiques, notamment en favorisant la réparation et la croissance des tissus, ainsi que le système immunitaire. Le TGF-bêta pourrait avoir des propriétés anti-inflammatoires et serait impliqué dans la régulation des réponses immunitaires.*
L'EGF est un facteur de croissance qui peut jouer un rôle dans la croissance et la différenciation des cellules de la peau et d'autres tissus épithéliaux. Il a été étudié pour ses effets potentiels sur la cicatrisation des plaies et la santé de la peau.*
En plus de favoriser la croissance et la réparation des tissus, les facteurs de croissance présents dans le colostrum pourraient avoir divers autres effets bénéfiques sur le bien-être. Par exemple, l'IGF-1 peut avoir des propriétés spécifiques pour vieillir en bonne santé et pourrait aider à soutenir certaines fonctions cognitives dans certaines populations.* L'EGF pourrait aider à soutenir la santé de la peau et à soutenir positivement l'apparence des rides et ridules.*
Une supplémentation en facteurs de croissance dérivés du colostrum pourrait soutenir divers contextes, notamment les muscles, les performances sportives et le fonctionnement du système immunitaire pour certaines populations.*
Bien que le colostrum soit l’une des sources naturelles de facteurs de croissance les plus riches, il existe d’autres aliments et suppléments pouvant contenir ces composés bioactifs.
Autres sources de facteurs de croissance
Une source de facteurs de croissance peut être le bouillon d’os, obtenu en faisant mijoter les os et le tissu conjonctif pendant une période prolongée. Le bouillon d'os contient une variété de nutriments, notamment du collagène, qui est un précurseur de plusieurs facteurs de croissance, notamment le TGF-bêta et l'IGF-1.
Certains aliments d'origine végétale, comme la spiruline et la chlorelle, peuvent également contenir des facteurs de croissance. Il a été démontré que la spiruline, par exemple, contient de l’IGF-1, tandis que la chlorelle contient du TGF-bêta.
En plus de ces sources alimentaires, des suppléments contenant des facteurs de croissance dérivés du colostrum nourri à l'herbe et d'autres sources peuvent être disponibles. Ces suppléments contiennent généralement une combinaison de facteurs de croissance et d'autres composés bioactifs, tels que des immunoglobulines et des cytokines , qui pourraient aider à soutenir le fonctionnement du système immunitaire, les tissus ainsi que la santé et le bien-être en général.*
Cependant, il est important de noter que tous les suppléments de facteurs de croissance ne sont pas égaux. La qualité peut varier en fonction de la source et du processus de fabrication, et il est important de choisir un supplément provenant d'une source de haute qualité.
Des aliments sources de facteurs de croissance
Il existe également une variété d’aliments qui peuvent être riches en facteurs de croissance ou qui peuvent aider à stimuler la production de facteurs de croissance dans l’organisme. Voici quelques exemples :
- Colostrum : Comme expliqué, le colostrum est le lait produit par les mammifères dans les premiers jours après l'accouchement et est généralement riche en facteurs de croissance et en composés stimulant le système immunitaire.
- Oeufs : Les œufs sont une bonne source de choline.
- Poissons gras : Les poissons gras comme le saumon, les sardines et le maquereau sont riches en acides gras oméga-3.
- Baies : Les baies comme les myrtilles , les fraises et les framboises sont riches en antioxydants et autres composés.
- Noix et graines : Les noix et les graines sont riches en graisses saines, en vitamines et en minéraux.
- Légumes-feuilles : Les légumes-feuilles comme les épinards, le chou frisé et le chou vert sont riches en vitamines et en minéraux et peuvent aider à stimuler la production de facteurs de croissance dans le corps.*
- Bouillon d’os : Le bouillon d’os est une riche source de collagène et d’autres composés qui peuvent aider à soutenir la santé des articulations et des os.*
- Avocat : L'avocat est une bonne source de graisses saines, de vitamines et de minéraux qui peuvent soutenir la santé globale.*
- Foie de bœuf : Le foie de bœuf est une riche source de fer et d'autres nutriments.
- Haricots et légumineuses : Les haricots et les légumineuses comme les lentilles, les pois chiches et les haricots noirs sont riches en fibres, vitamines et minéraux qui peuvent favoriser la santé et le bien-être en général.
Comme toujours, parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments. Obtenez des conseils professionnels si vous pensez avoir besoin d’un supplément de colostrum et/ou de facteurs de croissance ou si vous en prenez déjà un pour vous assurer de ne pas dépasser les quantités dont vous pourriez avoir besoin.