Le poivre noir (Piper nigrum) est une épice largement utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle. Ce n'est pas seulement un ingrédient courant dans la cuisine, mais il possède également des propriétés médicinales connues depuis des siècles. L’un des principaux composés bioactifs du poivre noir est la pipérine, qui est responsable de son goût et de son arôme piquants caractéristiques.

Le poivre noir est connu pour son potentiel à améliorer la biodisponibilité de certains suppléments, notamment le magnésium et le curcuma . Cela est dû à la présence de pipérine, qui est un activateur naturel de biodisponibilité. La biodisponibilité fait référence à la quantité d'un nutriment qui est absorbée et disponible pour être utilisée par l'organisme.

Biodisponibilité

En augmentant la biodisponibilité de certains suppléments, la pipérine pourrait aider l’organisme à avoir un meilleur accès à la quantité de ces ingrédients actifs.
La pipérine augmente la biodisponibilité des suppléments en contribuant à inhiber l'activité des enzymes du foie et de l'intestin, responsables de la dégradation et de l'élimination de molécules spécifiques. En inhibant ces enzymes, la pipérine pourrait permettre à l’organisme d’absorber et d’utiliser une plus grande partie de l’ingrédient actif pour des individus spécifiques.

Pipérine et absorption

Il a également été démontré que la pipérine augmente potentiellement l'absorption de certains nutriments, tels que le magnésium et le curcuma, en favorisant le flux sanguin vers l'intestin et en soutenant la fonction des cellules absorbantes de l'intestin.* Cela permettrait d'absorber une plus grande partie de l'ingrédient actif. et utilisé par le corps.*

Dans le cas du glycinate de magnésium , l'amplificateur de biodisponibilité est l'extrait de poivre noir BioPerine®, qui est une forme brevetée de pipérine. L'extrait de poivre noir BioPerine® a été étudié cliniquement pour augmenter potentiellement la biodisponibilité du glycinate de magnésium jusqu'à 30 %.* Cela signifie qu'en prenant un supplément de glycinate de magnésium contenant de l'extrait de poivre noir BioPerine®, le corps pourrait accéder et utiliser davantage de l'ingrédient actif.*

Il a également été démontré que la pipérine possède d’autres bienfaits pour la santé et des propriétés antioxydantes.* Des études ont montré que la pipérine peut aider à soutenir les fonctions cérébrales dans certains cas.*

En conclusion, le poivre noir et son composé bioactif, la pipérine, pourraient être utiles dans certains suppléments, notamment le magnésium et le curcuma, pour aider à soutenir leur biodisponibilité.* L'extrait de poivre noir pourrait également offrir d'autres avantages pour le bien-être. C'est un moyen naturel d'aider à améliorer la biodisponibilité de certains suppléments sans utiliser de composés synthétiques.

Il est important de noter qu'il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé avant de prendre un supplément, y compris ceux contenant de la pipérine, afin de garantir qu'il est sûr et approprié pour vous.